Il faut savoir partager les bonnes choses

Je partage cette pensée émise par un blog ami, et qui fait écho à mon humeur.

Source : Pensée du jour

« Tu es ce que tu t’autorises à être, rien de plus rien de moins. La limite de tes capacités, de ton potentiel s’arrête aux frontières de tes croyances. Tu es capable de ce que tu t’autorises à libérer en Toi. Voilà ce qui déterminera si dans ta vie tu excelleras ou non … Tout est une question de Choix. »

Imré Simon.

La pâte brisée de ma mère …

Elle l’étalait très finement, en tapissait le moule rond , saupoudrait de poudre d’amande et disposait des  tranches de pomme finement découpées en les tassant les unes contre les autres, avant d’enfourner. Un régal ! Que de souvenirs d’enfance sont imprégnés de cette odeur de tarte au pomme, tiède, moelleuse, à pâte fine.

Elle a maintenant 87 ans, et ne cuisine presque plus.